Insalata di orzo con pomodorini, rucola e mandorle
Tempo d'estate, tempo di insalate con i cereali..
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Piatto unico detox: riso brown e spinaci
Dopo qualche giorno di mangiate, riso brown e spinaci per depurarsi un pochino!
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Insalata di riso brown con asparagi, uova e pomodorini
PROCEDIMENTO
Per una buona riuscita della cottura del riso brown, è necessaria una pentola in acciaio dal fondo spesso facendo attenzione che verso fine cottura non si consumi tutta l’acqua e si attacchi al fondo il riso. Nel caso in cui dovesse succedere, tieni da parte dell’acqua bollente da aggiungere.
Sciacqua bene il riso con colino, mettilo sul fondo della pentola, aggiungere l’acqua e il sale. Muovere la pentola affinché il riso si disponga bene sul fondo, ...
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