Insalata di spinacino, finocchi e grana

L’insalata di spinacino, finocchi e grana è un pranzo leggero, ideale dopo l’attività fisica.

Insalata di spinacino, finocchi e grana

Se dopo la palestra della pausa pranzo hai poco tempo per mangiare, l’insalata con lo spinacino, i finocchi e scaglie di grana, potrà essere una soluzione per un pranzo leggero.

Basterà mettere insieme gli spinacini, del finocchio tagliato sottile e delle scaglie di grana tagliate aiutandoti con un pelapatate. Attenzione però ai condimenti: non esagerare con l’0lio e il sale!

Buon appetito!

 

Insalata di spinacino, finocchi e grana

Tempo di preparazione delle cime di rapa: 2 min

Ingredienti

  • insalata spinacino q.b.
  • finocchio q.b.
  • un pezzo di Grana Padano
  • olio EVO
  • aceto balsamico
  • sale q.b.
Insalata di spinacino con finocchi e scaglie di Grana: insalata veloce post attività fisica

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