Insalata con cuore di bue e avocado
Oggi abbiamo preparato un’insalata con pomodoro occhio di bue e avocado. E l’abbiamo accompagnata da una lettura!
INSALATA CON CUORE DI BUE E AVOCADO: PROCEDIMENTO
Inizia lavando bene i pomodori cuore di bue. Tagliali a cubotti e mettili da parte.
Prendi l’avocado e puliscilo. Taglia anche questo a fettine.
Unisci il pomodoro con l’avocado in un piatto o nel recipiente della tua schiscetta e aggiungici le foglioline di basilico.
A questo punto, come tocco finale, aggiungici i semi di lino dorati e condisci l’insalata con un filo d’olio extra vergine di oliva.
Buon appetito!
Ingredienti per una persona
- pomodori cuore di bue
- 1/2 avocado
- 5 foglie di basilico fresco
- semi di lino
- Olio Extra vergine di oliva