Insalata con salmone e arance
Arance e salmone: ecco cosa abbiamo aggiunto in più alla nostra insalata di oggi! In vista delle cene di questo periodo, oggi vogliamo mantenerci leggere con un’insalata che sa soddisfarci!
INSALATA CON SALMONE E ARANCE: PROCEDIMENTO
La ricetta di oggi non prevede alcuna preparazione. Basta mettere insieme tutti gli ingredienti ed il gioco è fatto! 🙂
Prendi il songino e gli spinaci novelli già lavati e mettili nel recipiente. Taglia mezzo finocchio a fettine sottili. Se preferisci puoi aiutarti con una mandolina. Ora sbuccia l’arancia e tagliane metà a fettine. Noi abbiamo utilizzato un’arancia tarocco.
A questo punto aggiungi il salmone affumicato tagliato a striscioline.
Aggiungi i semi zucca.
Condisci con un filo di olio evo e sale.
Buon appetito!
Ingredienti per una persona
- Insalata songino a piacere
- spinaci novelli a piacere
- 1 busta di salmone affumicato
- mezzo finocchio
- mezza arancia tarocco
- semi di zucca
- olio Evo