• Insalata con salmone e arance

Insalata con salmone e arance

Arance e salmone: ecco cosa abbiamo aggiunto in più alla nostra insalata di oggi! In vista delle cene di questo periodo, oggi vogliamo mantenerci leggere con un’insalata che sa soddisfarci!

INSALATA CON SALMONE E ARANCE: PROCEDIMENTO

La ricetta di oggi non prevede alcuna preparazione. Basta mettere insieme tutti gli ingredienti ed il gioco è fatto! :)
Prendi il songino e gli spinaci novelli già lavati e mettili nel recipiente. Taglia mezzo finocchio a fettine sottili. Se preferisci puoi aiutarti con una mandolina. Ora sbuccia l’arancia e tagliane metà a fettine. Noi abbiamo utilizzato un’arancia tarocco.
A questo punto aggiungi il salmone affumicato tagliato a striscioline.
Aggiungi i semi zucca.
Condisci con un filo di olio evo e sale.

Buon appetito!

 

Insalata con salmone e arance

Tempo di preparazione: 5 min

Ingredienti per una persona

  • Insalata songino a piacere
  • spinaci novelli a piacere
  • 1 busta di salmone affumicato
  • mezzo finocchio
  • mezza arancia tarocco
  • semi di zucca
  • olio Evo

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