• Insalata dello sportivo: crauti, spinacino, tonno e uova

Insalata dello sportivo: verdure e proteine

Insalata dopo allenamento in pausa pranzo: ecco un’idea semplice e veloce da preparare la mattina prima di uscire di casa!  

Abbiamo chiamato questa schiscetta dello sportivo in quanto abbiamo deciso di unire due ingredienti molto proteici, il tonno e le uova. La variante, per avere un pranzo più equilibrato, è quella di scegliere uno dei due ingredienti.

INSALATA DELLO SPORTIVO: PROCEDIMENTO

La ricetta di oggi per la preparazione di questa insalata è molto semplice.
Dopo aver lavato accuratamente il crauti, taglialo finemente e mettilo nel recipiente della tua schiscetta.
Aggiungici lo spinacino, un uovo sodo tagliato a metà o a rondelle e dei filetti di tonno a piacere.
A questo punto, la schiscetta è pronta per essere condita con del gomasio, un filo di olio EVO e dell’aceto balsamico se vi piace!

Buon appetito!

 

Insalata dello sportivo: crauti, spinacino, tonno e uova

Tempo di preparazione: 2 min

Ingredienti per una persona

  • crauti rosso a piacere
  • 2 filetti grandi di tonno sott'olio o al naturale
  • spinacino a piacere
  • 1 uovo sodo
  • gomasio
  • olio Evo

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