Insalata dello sportivo: verdure e proteine
Insalata dopo allenamento in pausa pranzo: ecco un’idea semplice e veloce da preparare la mattina prima di uscire di casa!
Abbiamo chiamato questa schiscetta dello sportivo in quanto abbiamo deciso di unire due ingredienti molto proteici, il tonno e le uova. La variante, per avere un pranzo più equilibrato, è quella di scegliere uno dei due ingredienti.
INSALATA DELLO SPORTIVO: PROCEDIMENTO
La ricetta di oggi per la preparazione di questa insalata è molto semplice.
Dopo aver lavato accuratamente il crauti, taglialo finemente e mettilo nel recipiente della tua schiscetta.
Aggiungici lo spinacino, un uovo sodo tagliato a metà o a rondelle e dei filetti di tonno a piacere.
A questo punto, la schiscetta è pronta per essere condita con del gomasio, un filo di olio EVO e dell’aceto balsamico se vi piace!
Buon appetito!
Ingredienti per una persona
- crauti rosso a piacere
- 2 filetti grandi di tonno sott'olio o al naturale
- spinacino a piacere
- 1 uovo sodo
- gomasio
- olio Evo