Insalata quattro colori
Frigo o frigo, cosa mi proponi oggi? Insalata prima del weekend!
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Tofu alla piastra con zucchine e piselli
Tofu accompagnato da zucchine e piselli. Ecco la ricetta della tua schiscetta di oggi!
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Insalata di spinacino, finocchi e grana
Insalata facile e veloce per la tua schiscetta di oggi..
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Zuppa di zucca e zucchine con riso integrale
Zuppa di zucche e zucchine: freddo non ti temiamo
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Insalata di radicchio rosa
Se la tua routine è cominciata a pieno ritmo e non hai tempo di cucinare, prendi del radicchio rosa e approfittane per assaggiare il suo sapore leggermente amarognolo ma dolciastro. E' un tipo di radicchio delicato ma davvero croccante.
Se ti sembra un pasto troppo leggero, aggiungici del tonno o mangialo con del pollo alla piastra.
Non ti consigliamo di gustarlo così com'è, condendolo con dell'olio EVO, aceto balsamico e del gomasio al posto del sale.
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Gamberi e anelli di totano impanati al forno
PROCEDIMENTO
Se non hai avuto modo di comprare degli anelli di totano e gamberi freschi, puoi utilizzare quelli surgelati. In questo caso, falli scongelare leggermente e procedi ad impanarli. Prendi del pangrattato e passa gli anelli e i gamberi finché l'impanatura non sarà uniforme.
A questo punto, prendi la teglia, stendi la carta da forno e mettici un filo d'olio. Aggiungici gli anelli di totano e i gamberi e infornali per circa 20 minuti a 180°.
Quando gli anelli e i gamberi ...
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Piatto unico detox: riso brown e spinaci
Dopo qualche giorno di mangiate, riso brown e spinaci per depurarsi un pochino!
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Insalata con cime di rapa, ceci e avocado
PROCEDIMENTO
Pulisci bene le cime di rapa, togliendo soprattutto i gambi duri, lavale e scolale, ma non troppo.
Aggiungi in un tegame capiente un filo d’olio EVO, le cime di rapa, quaIche spicchio d’aglio, uno po’ di sale (ma non troppo) e inizia la cottura aggiungendo circa 2 bicchieri d'acqua.
Cuoci le cime di rapa a tegame coperto e fuoco moderato, aggiungendo eventualmente un po' d'acqua se vedete che si è consumata.
Una volta raffreddate le cime di rapa, ...
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Pizzoccheri light con spinaci e erbette
Oggi in pausa pranzo una rivisitazione light dei pizzoccheri!
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Crocchette al farro con rape
Per una schiscetta veloce da preparare, crocchette al farro con rape.
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Insalata con pollo, sedano e olive taggiasche
PROCEDIMENTO
Cuoci le fettine di petto di pollo sulla piastra e una volta pronte tagliale a listarelle.
In un recipiente o in un piatto, crea una base con la rucola, il sedano tagliato sottilmente e le carote. Per comodità, noi abbiamo affettato la carota con il pelapatate ma si possono utilizzare carote tagliate a la julienne (o già pronte). Una volta creata la base di verdura, aggiungi alla tua insalata il pollo a listarelle e arricchisci il tutto con qualche oliva.
A ...
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Insalata con feta e pomodorini
PROCEDIMENTO
Le quantità di questa insalata sono a piacere, puoi regolarti in base alla tua fame e soprattutto in base alla tua dieta.
Inizia tagliando in due i pomodorini e la feta a cubetti.
Prendi la rucola, stendila come base della tua schiscetta e aggiungici i pomodorini e la feta.
Condisci con origano, sale e olio.
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